Mách mẹ cách cho bé uống sữa tươi hợp lí

Bé nên uống sữa bột hay sữa tươi? Uống sữa tươi như thế nào để giúp bé tăng cân và tăng chiều cao hợp lý nhất? Đây là những băn khoăn của các bậc phụ huynh khi bé đã tròn 1 tuổi. Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này nhé.

Hướng dẫn tập cho bé uống sửa tươi hàng ngày

Bé thèm sữa tươi lắm rồi nhưng bạn không biết thời điểm này đã thích hợp chưa? Liệu sữa tươi có đủ chất? Liều lượng bao nhiêu là thích hợp… Hãy thử tham khảo lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Hoa Kỳ nhé.
Thời điểm thích hợp để uống sửa tươi?
Các chuyên gia hàng đầu đều thống nhất rằng cần phải đợi cho tới khi trẻ được ít nhất 1 tuổi mới đưa sữa bò tươi vào chế độ ăn của trẻ, như một thực phẩm thay thế cho sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Tuy nhiên, với các sản phẩm làm từ sữa như sữa chua và phô mai, cũng như sữa trứng thì trẻ từ 7 – 8 tháng tuổi trở lên đã có thể ăn, trừ khi bé nhà bạn dị ứng với nhóm thực phẩm này.
Tại sao nên cho bé uống sửa tươi?
Mặc dù bé có thể thèm sữa tươi trước khi chúng được 1 năm tuổi nhưng đây là lúc bạn cần phải rất kiên định bởi vì nguồn dinh dưỡng từ sữa công thức lúc này vẫn rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Dưới đây là những lý do thực tế, rất khoa học mà bạn nên nghe theo:
- Đầu tiên, sữa bò tươi không giàu các vi chất dinh dưỡng như sữa mẹ hay sữa công thức vì thế nếu cho bé chuyển sang dùng sữa tươi sớm, cơ thể bé sẽ nhanh chóng bị thiếu hụt những vitamin cần thiết, giúp phát triển thể chất như sắt.
- Thứ 2, trong giai đoạn tiến tới 12 tháng tuổi, bộ máy tiêu hóa của bé vẫn chưa đủ “lực” để chuyển hóa các loại protein phức hợp có trong sữa bò tươi. Khi đó, chúng không chỉ gây “quá tải” cho dạ dày trẻ mà nghiên cứu còn cho thấy chúng là tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường (đặc biệt là trong những gia đình có tiền sử mắc bệnh này) đồng thời trẻ cũng dễ mắc các bệnh dị ứng như eczema và hen.
Cho bé uống sửa tươi như thế nào?
- Khi con bạn được khoảng 7 – 8 tháng tuổi, bạn có thể bắt đầu cho bé tập ăn phô mai, sữa chua… để bổ sung thêm canxi. Tuy nhiên, bạn chỉ nên cho ăn từng chút một để xem cơ thể bé có “thích” các loại thức ăn mới này không.
- Khi bạn đưa sữa tươi vào chế độ dinh dưỡng của bé, bạn có thể thấy rằng bé tỏ ra hứng thú với sữa mẹ hay sữa công thức hơn nhưng rất nhiều bậc cha mẹ nhận xét rằng, cho bé làm quen với sữa tươi là việc dễ nhất trên đời. Bạn nên cho bé thử uống 1 tách nhỏ sữa tươi sau bữa ăn tối và tiếp tục cho bé bú bình hoặc bú mẹ sau đó, dần dần giảm lượng sữa công thức cho đến khi bạn có thể cho bé uống sữa tươi hoàn toàn. Rất nhiều người phát hiện ra rằng đây cũng là thời điểm thích hợp để giúp bé chuyển đổi từ bú bình sang uống cốc.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể pha trộn sữa tươi với sữa công thức với liều lượng tùy ý, miễn sao phù hợp với khẩu vị của bé. Có thể cho bé nếm vài thìa sữa mẹ hay sữa công thức rồi cho 1 thìa sữa tươi, dần dần tăng lượng sữa tươi lên cho đến khi bé có thể uống được 1 cốc sữa tươi nguyên chất. Nếu bé không “hâm mộ” sữa tươi lắm thì bạn có thể cho bé uống sữa lúa mạch.
Sau khi đã chuyển sang chế độ dinh dưỡng với sữa tươi, bé cần uống ít nhất 350ml sữa tươi nguyên chất mỗi ngày. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung canxi cho bết từ các các thực như phô mai, sữa chua. Đây cũng là những thực phẩm rất giàu các vi chất cơ bản như vitamin A, D và nhóm vitamin B. Nếu bé không uống sữa, bạn cần bổ sung cho bé ít nhất 2 khẩu phần thực phẩm giàu canxi mỗi ngày để cơ thể bé phát triển tốt nhất.
Điều quan trọng nữa là bé nên uống sữa nguyên kem thay vì sữa gạn bớt kem hay sữa gầy cho đến khi bé được ít nhất là 2 năm tuổi. Bởi ở độ tuổi này, bé rất cần chất béo và năng lượng được cung cấp từ sữa bạn nhằm phát triển thể chất và tinh thần tối ưu nhất. Sau 2 tuổi, bạn có thể cho bé uống sữa gầy nhưng tối ưu vẫn là tiếp tục dùng sữa tươi nguyên kem cho đến khi bé được ít nhất 5 tuổi.

Dùng sữa tươi thế nào để giúp trẻ cao lớn?

Sữa tươi dùng đúng giúp trẻ cao lớn. Trái lại nếu dùng không đúng cách, sẽ ảnh hưởng không tốt sự phát triển của trẻ.
Sữa tươi và các sản phẩm của nó như yaourt, váng sữa, pho mai có mùi vị hấp dẫn, tiện lợi, chứa nhiều dưỡng chất giúp trẻ tăng chiều cao, cân nặng hiệu quả. Sữa tươi dùng đúng giúp trẻ cao lớn. Trái lại nếu dùng sữa tươi không đúng cách, sẽ ảnh hưởng không tốt sự phát triển của trẻ.
Chỉ cho trẻ trên 1 tuổi uống sữa tươi
- Nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết: chỉ nên cho trẻ trên 1 tuổi uống sữa tươi. Các chuyên gia lý giải: vì sữa tươi có hàm lượng chất đạm, canxi và phốt pho cao, trẻ trên 1 tuổi mới hấp thu tốt được.
Sữa tươi có hàm lượng chất đạm, canxi và phốt pho cao, trẻ trên 1 tuổi mới hấp thu tốt.
Trái lại nếu cho trẻ dưới 1 tuổi uống, chúng chưa có khả năng hấp thu hết các chất này, hậu quả là trẻ sẽ bị bệnh thận. Trong tương lai, trẻ có nguy cơ bị tăng huyết áp, béo phì ở tuổi trưởng thành. Ngoài ra lượng đạm cao còn gây đầy bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn. Trong sữa tươi có ít sắt, nghèo vi lượng nên trẻ dưới 1 tuổi có nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt, thiếu vi lượng, nếu sử dụng sữa tươi là chủ yếu, trẻ không còn ăn được các thức ăn khác bổ sung các chất còn thiếu.
Nên cho trẻ uống sữa tươi lúc nào?
Hàng ngày việc chọn thời điểm cho trẻ uống sữa tươi cũng rất quan trọng. Trước các bữa ăn chính 2 giờ thì không nên cho trẻ uống sữa tươi, cũng như các thức ăn vặt khác, vì có thể làm trẻ no và lười ăn khi vào bữa chính. Cách tốt nhất là cho trẻ uống sữa tươi sau bữa ăn chính từ 1-2 giờ.
Cho trẻ uống bao nhiêu sữa một ngày?
Trẻ dưới 1 tuổi thì không cho uống sữa tươi. Chỉ nên cho trẻ trên 1 tuổi uống sữa tươi ít, khoảng 100 ml-150 ml/ ngày. Tốt nhất là cho trẻ trên 2 tuổi trở đi uống sữa tươi với liều lượng từ 200-300 ml/ngày. Nên cho trẻ uống xen kẽ những loại sữa công thức để trẻ được bổ sung sắt, kẽm, vi chất… cần thiết cho nhu cầu phát triển của trẻ theo các lứa tuổi.
Trẻ 2-3 tuổi trở lên, có thể cho trẻ uống lượng sữa tươi nhiều hơn, khoảng 300 ml-500 ml/ngày, vì lúc này trẻ có khả năng tiêu hóa, hấp thu các thức ăn tốt hơn, kết hợp chế độ ăn đa dạng sẽ giúp trẻ hấp thu đủ các dưỡng chất. Ở tuổi thiếu niên, có thể sử dụng sữa tươi thay sữa bột, đảm bảo tổng lượng sữa từ 500-700 ml/ngày, kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.
Ở đây cần nhấn mạnh rằng: số lượng sữa uống rất quan trọng, bạn chỉ nên cho con uống với số lượng nêu trên. Nếu cha mẹ cứ nghĩ sữa tốt cho sức khỏe, tốt cho sự phát triển chiều cao mà cứ cố “ép” con uống càng nhiều càng tốt, sẽ dấn đến hậu quả: trẻ sẽ béo phì, trẻ không được rèn luyện thói quen nhai, sẽ kén ăn các thức ăn đặc dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất xơ gây táo bón, phát triển không cân đối.
Nên mua loại sữa tươi nào cho bé?
Nguyên tắc cơ bản là chất lượng sữa phải phù hợp với nhu cầu phát triển của trẻ. Đối với trẻ dưới 2 tuổi, bạn nên chọn sữa nguyên kem, không nên chọn sữa tách béo, vì lúc này não trẻ cần chất béo để phát triển. Trẻ trên 2 tuổi thì nên dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần. Nếu trẻ đã đủ cân nặng, nên chọn sữa không đường vì nhiều đường không có lợi cho sức khỏe.
Sữa tươi gồm 3 loại: sữa vắt trực tiếp, sữa thanh trùng và tiệt trùng. Trong đó bạn chỉ nên cho trẻ uống sữa thanh trùng, tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh, tránh các bệnh lây qua đường tiêu hóa. Bạn không nên cho con uống sữa bò vắt trực tiếp vì không đảm bảo vệ sinh, có nguy cơ nhiễm khuẩn tiêu hóa.
Bạn cũng chỉ nên cho con ăn vừa phải, giúp trẻ làm quen với nhiều mùi vị và đa dạng hóa thức ăn. Nếu bạn cho trẻ ăn nhiều, thì hậu quả cũng giống như cho trẻ uống nhiều sữa tươi nói trên.

5 sai lầm cần tránh khi cho bé yêu uống sữa

Sai lầm cần tránh khi cho bé yêu uống sữa, sai lam can tranh khi cho be yeu uong suaĐối với trẻ nhỏ, bên cạnh sữa mẹ, nguồn dinh dưỡng từ các loại sữa công thức đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ đặc biệt là giai đoạn sau khi bé đã cai sữa mẹ, chính vì vậy việc cho bé uống sữa thế nào là hợp lý nhất, đúng cách nhất, giúp bé hấp thu dưỡng chất tốt nhất đóng một vai trò hết sức quan trọng và việc tìm hiểu 5 sai lầm cần tránh khi cho bé yêu uống sữa dưới đây sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức, kinh nghiệm để giúp các bé có thể hấp thu hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong sữa, tạo nền tảng quan trọng cho bé yêu phát triển một cách tốt nhất nhé.

Pha sữa với nước quá nóng hoặc quá nguội là sai lầm
Nhiều bà mẹ do chưa có kinh nghiệm nên sử dụng nước quá nóng hoặc nước quá nguội để pha sữa cho con, đây hoàn toàn là việc làm sai lầm khi cho bé yêu uống sữa và gây ảnh hưởng không nhỏ đến việc hấp thu dưỡng chất trong sữa của các bé yêu đấy. Nếu bạn pha sữa bằng nước quá nóng thì một số dưỡng chất có trong sữa như lysin, acid folic, các vitamin nhóm B, … dễ bị hư hỏng, biến chất, mất tác dụng do tác dụng của nhiệt độ cao. Nhưng nếu, bạn pha sữa với nước quá nguội thì sữa sẽ không tan hết và tạo thành những cục sữa nhỏ viên lại, các dưỡng chất trong sữa vì thế mà cũng mất đi và không được trẻ hấp thu. Tốt nhất bạn nên sử dụng nước ấm từ 40-60 độ C để pha sữa cho bé, bạn có thể trộn 2/3 nước nguội, 1/3 nước sôi để có được nhiệt độ hợp lý nêu trên nhé đồng thời lắc kỹ bình sữa để sữa tan hết, để khảng 10 phút cho sữa nguội bớt rồi cho bé bú ngay nhé.
Pha sữa quá đặc là sai lầm khi cho bé yêu uống sữa
Nhiều chị em muốn các bé yêu được hấp thu nhiều dưỡng chất hơn, no lâu hơn mà không mất quá nhiều thời gian cho bé uống sữa nên thường pha sữa cho các bé quá đặc so với hướng dẫn chuẩn của các nhà sản xuất, đây chính là sai lầm khi cho bé yêu uống sữa mà rất nhiều mẹ gặp phải, bởi nếu sữa quá đặc, bé sẽ bị thiếu nước, hoặc sinh ra táo bón, chán ăn, bỏ ăn, “sợ sữa” vì quá béo, nếu kéo dài tình trạng này cón khiến trẻ có nguy cơ bị xuất huyết ruột cấp tính nữa đấy, rất nguy hiểm. Do đó, tốt nhất các mẹ nên pha sữa cho các bé theo hướng dẫn của nhà sản xuất có sự cân bằng lượng nước và sữa để đảm bảo cho bé có thể hấp thu các dưỡng chất một cách tốt nhất, an toàn nhất và đều đặn nhất nhé.
Dùng kết hợp sữa và trái cây là sai lầm phổ biến
Nhiều bà mẹ suy nghĩ đơn giản rằng việc sử dụng kết hợp trái cây thái nhỏ hoặc nước ép trái cây trộn với sữa cho bé yêu uống sẽ giúp bé hấp thu được nhiều dưỡng chất hơn đặc biệt là các loại vi tamin và vi chất tự nhiên có trong trái cây, tuy nhiên, đây lại là sai lầm khi cho bé yêu uống sữa mà các bạn cần tránh, vì sự kết hợp này sẽ làm cho sữa mất đi những thành phần dinh dưỡng vốn có do một số loại trái cây có tính axit như cam, chanh, quýt, bưởi, xoài,…. Khi kết hợp với chất casein có trong protein của sữa dẫn đến hiện tượng kết tủa rất nhanh chóng, làm biến chất protein có trong sữa đồng thời khiến trẻ khó hấp thu, khó tiêu hóa hơn rất nhiều. Tốt nhất bạn nên cho trẻ uống sữa trước rồi khoảng 30 phút sau mới cho trẻ ăn hoặc uống nước ép trái cây nhé bởi không phải sự kết hợp nào cũng mang lại kết quả tốt đâu đấy.
Pha sữa với nước cháo loãng là sai lầm nghiêm trọng
Nếu mẹ nào có thói quen pha sữa cho bé bằng nước cháo loãng thì cần phải thay đổi ngay nhé bởi đây là sai lầm khi cho bé yêu uống sữa cực kỳ nghiêm trọng đấy, do trong sữa có nhiều vitamin A, còn trong nước cơm và cháo chủ yếu là chất bột với chất lipoxidase – một loại chất sẽ phá hủy vitamin A, sử dụng nước cơm hay nước cháo loãng để pha sữa là bạn đã làm mất đi của bé một hàm lượng vitamin A đáng kể rồi đấy, không những thế, lượng tinh bột có trong nước cơm, nước cháo còn khiến trẻ khó hấp thu dưỡng chất canxi, từ đó trẻ có thể chậm tăng trưởng chiều cao, kìm hãm sự phát triển của hệ răng, khó ngủ, rối loạn tiêu hóa, còi xương, suy dinh dưỡng,…. Cực kỳ nguy hiểm.
Bảo quản bình sữa trong tủ lạnh hoặc bình ủ ấm
Trong thực tế, có nhiều trẻ rất biếng ăn, một lượng sữa nhỏ cũng phải uống nhiều lần mới hết, chính vì vậy nhiều mẹ phải sử dụng tủ lạnh hoặc bình ủ ấm để bảo quản sữa cho trẻ, đây lại là sai lầm khi cho bé yêu uống sữa mà bạn cần tránh nhé, vì tủ lạnh hay bình ủ ấm chỉ có tác dụng bảo quản sữa chứ không có tác dụng ngăn ngừa vi trùng, trong khi hệ tiêu hóa và sức đề kháng của trẻ còn rất yêu, chính vì vậy, để đảm bảo an toàn cho trẻ, các mẹ nên pha sữa cho trẻ từng ít một, cho trẻ uống hết rồi pha lại, tốt nhất không cho trẻ uống sữa thừa nhiều lần nhé.
Để tạo cho bé yêu một nền tảng phát triển toàn diện, vững chắc, thì chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò hết sức quan trọng, ngoài các biện pháp khác thì việc lựa chọn cho trẻ loại sữa công thức phù hợp, cho trẻ uống sữa điều độ, đúng thời điểm và không thực hiện 5 sai lầm cần tránh khi cho bé yêu uống sữa trên đây chính là những biện pháp quan trọng có tác dụng hỗ trợ tích cực để bé yêu nhà bạn có thể phát triển tốt, thông minh hơn, cao lớn hơn mỗi ngày đấy nhé.
Chúc mẹ và bé chọn được thời điểm, chế độ uống sửa tươi hợp lý giúp bé phát triển sức khỏe toàn diện.

 Nguồn tin từ: shopdochoicuabe.blogspot.com