Thứ Ba, 31 tháng 3, 2015

Có những điều các bà mẹ phải chờ đợi hàng năm để được nghe con mình nói, đó có thể là những câu hết sức đơn giản, nhưng thực sự mang lại niềm hạnh phúc cho các bà mẹ.
1. Con sẽ dọn phòng
Cho dù có thể sau khi dọn, phòng vẫn còn bừa bộn và bẩn thỉu hơn cả lúc chưa dọn nhưng bà mẹ nào cũng sẽ cảm thấy vô cùng phấn khởi nếu được nghe câu này từ các con.
2. Con muốn ăn thêm rau
Thường thì các bé sẽ lắc đầu hoặc quay đi khi được mẹ mời mọc ăn thêm rau củ nên khi bé nói được câu này, các mẹ sẽ mừng vui khôn xiết.
3. Con sẽ ngoan
Không chỉ hạnh phúc, các mẹ sẽ cực kì ngạc nhiên nếu bé yêu nhà mình nói câu này, nhất là với những bé bướng bỉnh và khó bảo.
4. Con không quấy lúc mẹ đi vệ sinh
Thật vui khi nghe con nói được điều đó. Nhưng con hứa phải làm đúng thế nhé!
5. Con sẽ tự đi bộ
Thay vì câu "Mẹ bế!", "Bố bế" câu nói này sẽ làm các mẹ sung sướng không bút nào tả xiết.
6. "Suỵt! Mẹ đang nghe điện thoại đấy!"
Nếu thay vì trèo lên cả người bạn để đòi điện thoại, bé sẽ nói câu này thì hẳn là bé đã lớn hơn rất nhiều rồi.
7. Thôi, mình không xem "Nữ hoàng băng giá" nữa
Tuyệt quá! Mình sẽ xem một bộ phim khác mà mẹ thích nhé!
8. Con muốn đi vệ sinh trước khi đi chơi
Còn gì tuyệt hơn khi bé nhà bạn ý thức tự đi vệ sinh mà không cần mẹ thúc giục chứ.
9. Mình chia sẻ đồ chơi cho các bạn mẹ nhé
Nếu mẹ nhớ không nhầm thì con không muốn chia tay "bạn đồ chơi" nào, dù tủ đựng đồ đã chật như nêm rồi. Con ngoan lắm, hãy tự chọn ra những đồ mình không cần nữa nhé.
10. Mẹ chỉ cần đọc hết truyện này là được rồi!
Nhờ câu nói này của bé mà thời gian đọc truyện trước khi đi ngủ của bạn được rút ngắn đi khá nhiều đấy.
11. Hôm nay con sẽ ngủ ở phòng của mình.
Nguồn tin : Dochoiembe.com.vn

3 cách đơn giản giúp trẻ nhanh biết nói.


Nhiều bố mẹ băn khoăn không biết làm thế nào để giúp con học nói một cách dễ dàng. Sau nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm ra 3 cách cực kỳ đơn giản giúp trẻ học nói rất nhanh.
Khi giao tiếp với con, thay vì chỉ có một mình bạn nói không ngừng thì bạn nên giúp trẻ hòa mình vào các cuộc nói chuyện hay bất cứ việc gì mà bạn đang làm. Nó không chỉ đơn giản là nói mà điều quan trọng hơn đó là bạn phải giúp bé giao tiếp, trò chuyện và đối đáp lại. Bạn càng nhận được nhiều sự hồi đáp của con thì ngôn ngữ của bé sẽ phát triển nhanh bấy nhiêu.
1. Nói chuyện bằng giọng giống như đang hát
Có một phương pháp giao tiếp với trẻ tên là "Parentese". Với phương pháp này cha mẹ sử dụng những từ đơn giản dưới các hình thức diễn đạt khác nhau, có nhịp điệu giống như đang hát để bé dễ tiếp thu. Nhiều cặp cha mẹ không nói chuyện với trẻ sơ sinh vì họ nghĩ chúng không biết gì. Nhưng thực tế là các bé vẫn tiếp thu bình thường và bạn nên nói chuyện với con như với bất cứ một người lớn bình thường nào khác.
Với phương pháp Parentese, bạn vẫn sử dụng những từ và câu nói hàng ngày nhưng với một giọng cao hơn, phù hợp với thanh quản còn khá hẹp của bé.
Ví dụ, khi bạn nói chuyện với một người lớn, bạn nói: "Xin chào, bạn đã pha cà phê cho tôi đấy ư?" còn với bé bạn có thể nói: "Chàoooo cooon yêuuuu của mẹeeeeee. Coo...n đang đeo một chiếc bỉiiiiiim mới đúng không?"
Nói theo cách này sẽ giúp bé nhận diện và bắt chước được cách phát âm. Nó đặc biệt hiệu quả đối với trẻ trong khoảng 18 tháng.
Để kiểm tra hiệu quả của phương pháp Parentese, các nhà nghiên cứu đã thực hiện một thí nghiệm ghi lại cuộc nói chuyện 8 giờ trong 4 ngày tại gia đình của họ (các gia đình được đưa vào phòng thí nghiệm). Kết quả cho thấy những bé nghe nhiều giọng Parentese sẽ biết nói nhanh hơn các bé khác. Khoảng 1 tuổi, chúng đã bắt đầu phát âm được khá nhiều từ. Đến 2 tuổi, trong một danh sách 680 từ những đứa trẻ áp dụng phương pháp Parentese biết khoảng 433 từ còn nhóm còn lại chỉ biết 168 từ.

2. Nói chuyện một - một
Việc học nói của trẻ sẽ hiệu quả hơn khi một người lớn nói chuyện trực tiếp với bé. Phương pháp Parentese cũng sẽ hiệu quả hơn nếu cha mẹ nói chuyện một một với con. Nếu đứa bé chỉ đơn giản nghe người khác nói thì sẽ không giúp ích nhiều cho sự phát triển từ vựng của trẻ. Cả việc nghe audio hay nhìn người khác nói qua video cũng vậy, bộ não của trẻ sẽ hoạt động hiệu quả nhất khi có sự tương tác và điều này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng ngôn ngữ của trẻ.
3. Khuyến khích trẻ tham gia vào các cuộc trò chuyện
Thay vì chỉ có một mình bạn nói không ngừng thì bạn nên giúp trẻ hòa mình vào các cuộc nói chuyện hay bất cứ việc gì mà bạn đang làm. Nó không chỉ đơn giản là nói, nói và nói mà điều quan trọng hơn đó là sự trao đổi ngôn ngữ. Bạn phải giúp bé nói chuyện và đối đáp lại. Bạn càng nhận được nhiều sự hồi đáp của con thì ngôn ngữ của bé sẽ phát triển nhanh bấy nhiêu.
Nói chuyện với trẻ sơ sinh có vẻ khá khó vì bé chỉ nằm một chỗ và nhìn xung quanh. Và nó còn khó khăn hơn đối với những bạn làm cha mẹ lần đầu. Bạn có thể sẽ cảm thấy ngượng ngùng khi nói chuyện với con mà như nói một mình. Vậy đây sẽ là một vài gợi ý cho bạn:
Đóng vai hướng dẫn viên
Khi là một hướng dẫn viên, bạn có thể nói về những vật xung quanh mà bé nhìn thấy và giải thích cho bé hiểu. Khi bé nhìn vào vật gì đó thì chính là lúc chúng đang quan tâm đến vật đó. Ví dụ như: "Đây là một quả bóng, nó màu vàng và có hình tròn". Hay bạn có thể giải thích các hành động mà bạn thực hiện ví dụ như: "Mẹ mặc áo cho con gái yêu nhé. Đầu tiên là cho tay phải vào ống tay bên phải...".
Kể các chuyện
Bạn hãy dành thời gian để kể cho con nghe những câu chuyện đã diễn ra hàng ngày trước khi con đi ngủ. Một vài người sẽ rất dễ dàng để tạo ra những câu chuyện cổ tích nhưng bạn lại không thể. Vậy, câu chuyện của bạn có thể là: "Ngày xửa ngày xưa, có một cô công chúa rất dễ thương tên là Baby. Vào buổi sáng, công chúa thức dậy và uống sữa. Sau đó, cha của công chúa giúp cô thay bỉm và mặc quần áo. Công chúa mặc một chiếc áo màu xanh có hình một con thỏ màu trắng. Sau đó, cha của công chúa đưa cô đi dạo và tắm nắng.
Họ nhìn thấy những chiếc lá màu xanh, màu đỏ và cả màu vàng nữa. Vào bữa cơm trưa, cha của công chúa đã ăn súp còn công chúa thì cầm một củ cà rốt màu da cam và vẫy vẫy xung quanh. Sau bữa ăn, là thời gian để công chúa đi ngủ." Câu chuyện kết thúc ở đó.
Đọc
Bạn nên chọn lựa các câu chuyện dựa trên độ tuổi và từng giai đoạn phát triển của trẻ. Ví dụ với trẻ đã được vài tuổi thì bạn có thể đọc những câu chuyện kịch tính, nhiều nhân vật khác nhau, với những tính cách khác nhau. Trong khi kể chuyện bạn cũng nên dùng hành động để mô tả nếu được. Ví dụ như khi một con ong bay vù vù bạn có thể tạo âm thanh giống như vậy. Khi con vật bay nhanh hoặc chậm thì bạn cũng có thể sử dụng các ngón tay của mình đặt trên bụng của bé để mô tả cho bé dễ hiểu.
Ban đầu bạn có thể thấy các phương pháp ở trên khá kỳ lạ và con vẫn chưa phản hồi lại nhưng bạn sẽ quen và thấy được hiệu quả sau một thời gian.
Nguồn tin : Dochoiembe.com.vn

Làm trẻ con thực ra không hề đơn giản


Chúng ta muốn những đứa trẻ khi lớn lên trở thành những con người tự lập, vậy ngay từ bây giờ, cần phải cho trẻ có cảm nhận về sự tự lập và tự tin cũng như sự tôn trọng.
Mấy hôm trước gia đình tôi cùng nhau đi dã ngoại. Chúng tôi ngồi xuống nghỉ ngơi ven đường và mua một vài thứ để ăn từ một cửa tiệm nhỏ. Các cô con gái của tôi muốn được cầm tiền và mua một vài thứ mà chúng muốn. "Thật tuyệt vời!", tôi nghĩ "đây là một dịp để các con có một trải nghiệm thực tế". Tôi đưa cho các con một ít tiền xu và bọn trẻ nhanh chóng chọn mua đồ rồi chạy lại xếp hàng ở quầy tính tiền.
Từng chút, từng chút một bọn trẻ tiến lại gần hơn chỗ người thu ngân một cách đầy kiên nhẫn với đôi tay nhỏ bé vẫn nắm chặt những đồng xu. Ánh mắt bọn trẻ ánh lên sự hãnh diện vì cảm thấy mình đã lớn và có thể tự làm việc này một mình. Tôi đứng từ xa quan sát và chờ đợi với một nụ cười hài lòng trên miệng.
Cuối cùng, bác gái xếp hàng ngay trước bọn trẻ đã hoàn tất việc mua sắm và bước đi. Bọn trẻ bước tới quầy tính tiền đầy tự tin...
Nhưng mọi việc không đi đúng như kế hoạch. Cô thu ngân nhìn lướt xuống bọn trẻ rồi ngước lên ngay lập tức và gọi người lớn phía sau tiến lên để thanh toán. Bọn trẻ đứng ngây người và nhìn vị khách tiếp theo tiến lên, vượt qua chúng và thảy những đồng xu ra để thanh toán, ánh mắt chúng nhìn tôi đầy ngạc nhiên và lo lắng vì không hiểu chuyện gì đang xảy ra.

Lúc này tôi đành bước tới và giải thích với người thu ngân về việc bọn trẻ muốn tự mua một vài thứ. Ngườit hu ngân lúc này nhìn xuống và lại nhanh chóng ngước lên, không nhìn bọn trẻ mà nói chuyện theo kiểu của "một người khổng lồ nói chuyện với những gã tí hon", cô nhận tiền rồi đưa cho bọn trẻ tiền thối mà không một chút thiện cảm hay tôn trọng.
Khi bọn trẻ đi ra ngoài gặp những người lớn và nói "Cháu chào bác" thì 80% những người lớn chúng ta chỉ nhìn lướt qua mặt chúng rồi quay đi mà không hề nói lời chào lại bọn trẻ.
Và như thế, sự tự tin ban đầu của bọn trẻ nhanh chóng biến mất. Sự hãnh diện vì được thực hiện một công việc của "người trưởng thành" đột nhiên biến mất. Tôi chắc rằng người bán hàng thực sự không cố ý gây ra những điều này, tôi biết chắc cô ấy hoàn toàn đáng yêu và cô ấy rất yêu thương bọn trẻ, chỉ là cô ấy không hề để ý rằng hành động nhỏ của mình đã gây ảnh hưởng thế nào tới bọn trẻ.
Điều này khiến tôi suy nghĩ lại về những lần tôi đã thấy những việc tương tự xảy ra, người lớn luôn luôn coi trẻ con không phải hoàn toàn là một con người, và rằng bọn trẻ con thì không quan trọng như người lớn. Có thể là mọi người không thực sự nghĩ như vậy, nhưng những hành động của họ lại thể hiện nhiều hơn thế - một cách vô thức.
Tôi có thể kể cho bạn nghe chuyện khi bọn trẻ đi ra ngoài gặp những người lớn và nói "Cháu chào bác" thì 80% những người lớn chúng ta chỉ nhìn lướt qua mặt chúng rồi quay đi mà không hề nói lời chào lại bọn trẻ như thế nào. Hay chuyện có lần chúng tôi đi qua quầy hải quan với cô con gái 2 tuổi của mình và bé đã liên tục nói "Cháu chào chú" với người làm thủ tục hải quan mà không có lời đáp trả cho tới khi bé hỏi tôi "Tại sao chú không chào con hả mẹ?". Rất rất nhiều trường hợp khác mà ở đó chúng ta coi trẻ con chỉ là những kẻ tí hon hoàn toàn không đáng quan tâm. Ai cũng đều mong muốn được tôn trọng và đối xử tử tế - và bọn trẻ con cũng vậy!

Một điều khác mà tôi cũng thường gặp và cảm thấy kỳ lạ, đó là khi mọi người cứ đặt cho tôi những câu hỏi gián tiếp về bọn trẻ kiểu như "Con bé có đói không?", "Liệu con bé có thích cái này không?" trong khi chúng ở ngay đó. Con gái tôi - một đứa 3 tuổi và một đứa 5 tuổi đều biết nói và chúng chắc chắn sẽ biết chính xác rằng chúng muốn hoặc không muốn gì tốt hơn tôi, vậy tại sao thay vì hỏi thẳng chúng, mọi người lại coi như bọn trẻ là những con búp bê và quay ra hỏi tôi?
Làm trẻ con thực ra không hề đơn giản, bọn trẻ thường được đưa ra và áp vào những tiêu chuẩn rất cao như: phải luôn luôn nghe lời, không được có tâm trạng xấu, luôn cư xử hoàn hảo và phải biết tự kiểm soát bản thân. Hãy thử làm sai một trong những điều trên mà xem, chắc chắn bọn trẻ sẽ bị trừng phạt! Tôi tin chắc những điều này hiếm một người lớn nào có thể thực hiện được hoàn hảo.
Còn rất rất nhiều những điều nhỏ nhặt, và gom góp lại chúng trở thành một vấn đề vô cùng lớn. Có rất nhiều điều mà trước đây có lẽ tôi cũng đã từng làm giống như mọi người khác với những đứa trẻ, nhưng giờ đây sau khi suy nghĩ và thay đổi tôi đã quyết định không bao giờ làm như vậy với bọn trẻ. Trẻ em cũng là những con người - chỉ là chúng nhỏ bé - bọn trẻ xứng đáng được tôn trọng và thừa nhận không thua kém bất cứ một người lớn nào. Chúng ta muốn những đứa trẻ khi lớn lên trở thành những con người tự lập - những cá thể tự chủ và hiểu rõ về giá trị của bản thân mình, vì vậy ngay từ bây giờ, chúng ta cần phải cho trẻ có cảm nhận về sự tự lập và tự tin cũng như sự tôn trọng.
"Nếu tôi được phép tạo ra một quy định để sống và làm việc với bọn trẻ, có lẽ quy định đó sẽ là: Trước khi nói hoặc làm gì đó với một đứa trẻ, hãy suy nghĩ liệu bạn có thể làm giống như thế đối với những người lớn hoàn toàn tốt đẹp khác hay không?" - John Holt
Bọn trẻ xứng đáng được tôn trọng và thừa nhận không thua kém bất cứ một người lớn nào.
Trẻ em cũng là những con người
... đừng lờ bọn trẻ đi
... đừng từ chối và kìm hãm cảm xúc của trẻ
... đừng dùng giọng kẻ cả khi nói chuyện với trẻ
... đừng chế nhạo trẻ
... đừng so sánh
... đừng dùng đòn roi và nhiếc mắng trẻ
... đừng kỳ vọng và đặt áp lực quá cao lên trẻ.
... hãy lắng nghe và hiểu trẻ khi trẻ nói chuyện cùng bạn
... hãy đặt những câu hỏi về bản thân trẻ thay vì về cha mẹ trẻ
... hãy để bọn trẻ được tự do quyết định về bản thân mình
... hãy cho trẻ tự do nhiều nhất có thể, trong mọi lĩnh vực!
... lắng nghe trẻ, lắng nghe thực sự
... tôn trọng cảm xúc và suy nghĩ của trẻ
... tin tưởng trẻ
... yêu thương, tận hưởng và vui vẻ cùng trẻ.
Nguồn tin : Dochoiembe.com.vn

Thứ Hai, 30 tháng 3, 2015

Các biện pháp phòng tránh dị tật cho thai nhi trước và trong thai kỳ


1. Uống bổ sung acid folic sớm
Mọi phụ nữ trong độ tuổi sinh nở cần uống bổ sung acid folic ít nhất 3 tháng trước khi mang thai. Thiếu hụt folate là nguyên nhân gây ra một loạt các dị tật bẩm sinh và dị tật ống thần kinh (phổ biến nhất trong số này là dị tật nứt đốt sống) ở thai nhi. Những dị tật này xuất hiện rất sớm trong thai kỳ, thậm chí trước khi người mẹ có thể nhận biết mình đã mang thai để bổ sung folate.

2. Khám bệnh trước khi thụ thai
Các bác sĩ cũng khuyên chị em phụ nữ trong độ tuổi sinh sản khi có ý định mang thai nên đi khám tiền thai kỳ, do việc chăm sóc sức khoẻ của bà mẹ trước khi mang thai ngày càng chứng minh được tầm quan trọng đối với sức khoẻ của cả mẹ và con. Việc này cũng đặc biệt có ý nghĩa với những bà mẹ đã sẵn có bệnh mãn tính.



Bạn cần duy trì lịch thăm khám đều đặn ngay khi có ý định mang thai và trong suốt thai kỳ.

3. Không uống rượu
Một dị tật bẩm sinh hoàn toàn có thể phòng tránh được là hội chứng thai nhi nhiễm rượu (hay hội chứng thai nghiện rượu). Tác hại của rượu đối với thai nhi ở mức độ nhẹ có thể gây các vấn đề về trí tuệ và hành vi, nặng hơn có thể gây dị tật nghiêm trọng và gây chết non. Cho đến nay, không có giới hạn tiêu thụ chất cồn nào được cho là an toàn đối với bà mẹ mang thai, vì vậy tốt nhất bạn nên tránh hoàn toàn rượu và thức uống chứa cồn khi mang thai.

4. Ngừng hút thuốc chủ động và thụ động
Theo tổ chức March and Dimes, nếu mọi phụ nữ mang thai đều được cách ly với thuốc lá (chủ động hay thụ động), tỷ lệ sảy thai sẽ giảm đi 5%, tỷ lệ sinh con nhẹ cân giảm 20%, tỷ lệ sinh non giảm 8%, tỷ lệ thai chết lưu giảm 11% và tỷ lệ tử vong sơ sinh giảm 5%.



Hãy tránh xa khói thuốc (dù là chủ động hay bị động).

5. Tránh tiếp xúc các độc tố từ môi trường
Các hoá chất từ lâu đã được nghi là nguyên nhân gây dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Vì vậy, để đảm bảo tương lai của con trẻ, bạn nên tránh tối đa việc tiếp xúc với hoá chất, bao gồm cả các hoá chất dùng trong sinh hoạt hàng ngày. Nếu bạn làm việc trong môi trường buộc phải tiếp xúc hoá chất như chất tẩy rửa – vệ sinh, trong các xí nghiệp, nhà máy hoặc các studio, hãy luôn sử dụng găng tay, khẩu trang hoặc mặt nạ phòng độc và có hệ thống thông khí đảm bảo. Những bà mẹ làm việc trong môi trường y tế cũng cần có sự chăm sóc đặc biệt do thường xuyên phải tiếp xúc với hoá chất khử trùng.

6. Ăn uống lành mạnh
Dinh dưỡng tốt là một trong các yếu tố quyết định để có một thai kỳ khoẻ mạnh. Bạn có thể nghiên cứu về chế độ dinh dưỡng chuyên biệt dành cho bà mẹ mang thai, nhưng lời khuyên chung là hãy ăn đa dạng các loại thực phẩm lành mạnh và hạn chế thực phẩm chế biến công nghiệp. Ngoài ra, bà mẹ mang thai cũng cần uống thêm thuốc bổ sung vitamin dành cho bà bầu.



Ăn thực phẩm tươi và đa dạng màu sắc là cách tự nhiên nhất để đảm bảo dinh dưỡng thai kỳ.
7. Tầm soát HPV
Virus HPV mặc dù không gây dị tật bẩm sinh thai nhi nhưng lại liên quan đến khả năng tăng nguy cơ sinh non khi mà não và phổi của thai nhi chưa phát triển hoàn thiện, và hậu quả là trẻ sinh ra có thể bị suy não và suy phổi nghiêm trọng. Ước đoán có đến 50% đàn ông và phụ nữ có sinh hoạt tình dục đều từng bị nhiễm HPV ở một thời điểm nào đó trong đời.

8. Không tuỳ tiện dùng thuốc
Khi mang thai, mọi loại thuốc bạn dùng đều phải được bác sĩ sản phụ khoa và chuyên khoa kê đơn cẩn thận (bạn cần cho bác sĩ chuyên khoa biết mình đang mang thai để được kê đơn phù hợp). Ngay cả với các loại thuốc chữa các bệnh thông thường không cần kê đơn, bạn cũng cần được bác sĩ cho phép mới được sử dụng để không gây hại cho thai nhi.

9. Giám định di truyền



Giám định di truyền giúp bạn đánh giá được nguy cơ con mắc các dị tật bẩm sinh mang tính di truyền. 

Khó có thể xác định nguyên nhân của hầu hết các dị tật bẩm sinh, nhưng nếu gia đình của vợ chồng bạn từng có lịch sử dị tật, xét nghiệm chẩn đoán di truyền giúp phân tích nguy cơ dị tật có thể là một xét nghiệm hữu ích cho bạn. Kết quả giám định di truyền có thể giúp các bác sĩ tư vấn về nguy cơ dị tật cho vợ chồng bạn để đưa ra quyết định mang thai và sinh con.

10. Thư giãn

Nghiên cứu cho thấy người mẹ bị căng thẳng nghiêm trọng trong khi mang thai dễ sinh con bị dị tật hơn. Stress cũng liên quan đến tăng nguy cơ sảy thai, sinh non và vô sinh. Có rất nhiều cách bạn giảm stress, chẳng hạn như tập thể dục và yoga thường xuyên.

Nguồn tin : dochoiembe.com.vn

Các thực phẩm nhà họ đậu rất tốt cho não mẹ và bé

Các loại hạt đậu
Gần đây, các mẹ bầu đã biết nhiều đến tác dụng của các loại đậu hạt trong khẩu phần bổ sung khi mang bầu, bao gồm: quả óc chó, đậu nành, hạnh nhân, hạt sen, hạt dẻ... Thực tế, các loại hạt rất có tác dụng trong việc ngăn chặn những cơn nghén hành hạ, chống các cơn ói. Ngoài ra, các loại đậu hạt còn là nhóm thực phẩm bổ dưỡng phát triển chiều cao, là thực phẩm hàng đầu bổ não cho trẻ em và người lớn, và còn là nguyên liệu chế biến đồ ăn dặm lý tưởng. Nhóm thực phẩm rất đặc biệt này giàu đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nếu được ăn vào bữa trưa, chúng sẽ giúp trẻ nhanh nhẹn và tập trung trong cả buổi chiều. Nếu mẹ bầu dùng thực phẩm này làm bữa phụ sẽ sinh con thông minh nhanh nhẹn hơn.



Các món từ yến mạch
Có rất nhiều thực phẩm từ yến mạch được bày bán ở các siêu thị dành cho mẹ và bé, trong đó có yến mạch ăn liện. Đây cũng là dạng ngũ cốc ăn sáng phổ biến của trẻ em. Nó cung cấp nguồn năng lượng tốt cho não bộ, thứ mà mẹ bầu và trẻ nhỏ cần có ngay vào buổi sáng. Yến mạch giàu chất xơ, giúp não bộ no nê cả sáng. Đó cũng là nguồn cung cấp vitamin E, A, kali và kẽm, giúp cơ thể và não hoạt động hết công suất. Yến mạch rất dễ chế biến. Mẹ có thể nấu làm món mặn hay món ngọt đều dễ ăn. Nấu ngọt thì tương tự cháo/chè; còn nấu mặn thì giống bột/súp. Yến mạch thơm, mềm vừa đủ, dễ hấp thụ.

Các loại hạt nguyên cám
Ví dụ như gạo, lúa mạch, ngô, yến mạch nguyên cám với thành phần giàu chất xơ giúp điều hòa việc đưa glucose vào cơ thể. Hạt nguyên cám cũng là nguồn cung cấp các vitamin nhóm B (B1, B2 và B3), nuôi dưỡng hệ thần kinh khỏe mạnh. Các loại hạt nguyên cám cũng là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin E, chất khoáng (ví dụ như magiê, kẽm và selenium), chất xơ và có khả năng chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính. Tìm hạt nguyên cám hơi khó, các mẹ nên để ý trước tên của hạt sẽ có các từ như “hạt toàn phần”, “nguyên cám” hay “toàn phần”, ví dụ: bột mì nguyên hạt hoặc yến mạch nguyên hạt.

Các loại quả nhóm dâu (dâu tây, anh đào, mâm xôi…)
Mẹ hãy nhớ, quả càng sẫm màu càng giàu chất dinh dưỡng. Các loại quả nhóm này giàu chất chống ôxy hóa, nhất là vitamin C, giúp ngăn ngừa ung thư. Nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ quả việt quất (blueberries) và dâu tây giúp cải thiện trí nhớ. Hạt các quả này cũng chứa omega 3 rất có lợi cho phát triễn não bộ của thai nhi, trẻ nhỏ và người lớn.




 
Mẹ quan tâm đến phát triển não bộ cho bé từ sớm, bé sẽ càng thông minh hơn

Các món từ trứng
Trứng là món ăn dinh dưỡng chứa nhiều protein giúp bảo vệ gan, làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường trí não. Trứng cung cấp nhiều protein. Lòng đỏ trứng rất giàu thành phần choline, giúp củng cố trí nhớ. Tuy nhiên, mỗi tuần chỉ nên ăn một đến hai bữa trứng. Nhất là với trẻ nhỏ không nên cho ăn trứng nhiều, vì trứng khó tiêu. Trứng rất dễ chế biến, và ngon như trứng tráng, trứng cuộn, trứng trộn rau và sốt, trứng hấp, trứng chiên, salad trứng, canh mây (canh trứng cà chua), trứng bác cà chua…

Đậu phộng và dầu đậu phộng
Đậu phộng nhào đường, đậu phộng kho thịt, chè đậu phộng, bánh đậu phộng, đậu phộng rang, và sữa đậu phộng là những món ngon, cung cấp nhiều vitamine E (chất chống ôxy hóa tiềm năng, giúp bảo vệ màng tế bào thần kinh) và thiamin (thúc đẩy quá trình sử dụng glucose sản sinh năng lượng ở não). Tuy nhiên, vì đậu phộng rất dễ gây dị ứng nên khi sử dụng thực phẩm này cho cá mẹ và bé thì các mẹ cần lưu ý.
Nguồn tin : dochoiembe.com.vn